ÇTSO ve Dernek İşbirliğiyle Çanakkale Gastronomi Turizmi Yükseliyor

Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu, Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu'nu ağırlayarak önemli bir ziyaret gerçekleştirdi. Toplantıya, Çanakkale Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kubilay Özben ve üyeleri yanı sıra ÇOMÜ İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hülya Önal, Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik ve Cam Bölümü Öğretim Görevlileri M. Berrin Kayman Karagül ve Prof. Dr. M. Fatih Karagül ile Yemek Yazarı Nazan Aygen de katıldı. ÇTSO Yönetim Kurulu ise Sayman Üyesi Turgay Kılıç, Yönetim Kurulu Üyeleri Ahmet Çelik ve Akın Yalman ile Genel Sekreter Sema Sandal'dan oluşuyordu. Toplantının odak noktası, Çanakkale'nin gastronomi alanındaki gelişimi ve marka değerini artırma çabalarıydı. Bu konuda önemli bir adım olarak öne çıkan "Çanakkale Gastronomi Evi" projesi detaylarıyla ele alındı. Gastronomi turizminin, şehrin ekonomik ve toplumsal değerini artırabilecek bir potansiyele sahip olduğu vurgulandı. Turgay Kılıç, gastronomi turizminin Çanakkale'nin kimliğini güçlendireceğine ve yerel kültürünü yücelteceğine dikkat çekti. Toplantıda, yerel yemeklerin modern sunumlarla nasıl daha çekici hale getirilebileceği ve gastronomi alanındaki geniş kapsamlı çalışmalar hakkında fikirler paylaşıldı. Hem ÇTSO yetkilileri hem de Gastronomi Derneği üyeleri, bu projenin ileriye dönük olarak Çanakkale'nin gastronomi sektörünü daha da yukarı taşıyacağına inandıklarını belirtti. Görüşme sonucunda, her iki taraf da yapılan verimli işbirliği ve fikir alışverişi için memnuniyetlerini dile getirdi. Önümüzdeki günlerde hayata geçirilecek faaliyetlerin Çanakkale'nin gastronomi alanındaki büyümesine olumlu katkı sağlayacağına olan inançları ifade edildi. Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası, Çanakkale Gastronomi Derneği'ne nazik ziyaretleri için teşekkürlerini ileterek bu işbirliğinin başarılı sonuçlar doğurmasını umut etti.    Çanakkale TV